Bestsellers
Model: SK-10082

er lavet på argentisk okse

Varedeklaration: Gelatine (okse)

50,00
Model: SK-10083

er lavet på argentisk okse

Varedeklaration: Gelatine (okse)

30,00
Model: SK3003

Til mælkeis ca. 2,2 g pr. liter. Til vandis ca. 1-1,5 g pr. liter. Piskes kraftigt. Røres i koldt eller varmt.

Varedeklaration:

Konsistensmidler: E 471, E477,E470a, E466, E412,teknisk hjælpemiddel: E551,(ingen funktion i det endelige produkt).
44,95
Model: SPK-1667

Garanti for optimal effekt!

Vi har den originale. Det er rent tryllestøv til dit bagværk.

Bageenzymer gør bagværket let og luftigt, og det holder sig frisk i mange dage.

Efter bagningen er der ingen enzymer tilbage i bagværket, da de bliver 100% opløst ved 55 grader.

Dosering: 1,0 - 2,0% af melets mængde. (altså kun ca. 15 gram pr. kilo mel.)

31,95
Model: 702-6018

Bake Easy™ Non-Stick Spray ...

49,95
65,00
You save: 15,05
Model: SK-1607

liquid rye bread malt for home baked rye bread.

64,95
Model: SK3018

også kaldet vinstensyre og cream of tartar

59,95
Model: SW1614

good for ice cream, cakes and praline

42,95
Model: SPK-3007

brændt maltmel velegnet til rugbrød, boller og bagning

39,95
Model: SW1700

Lady Fruit Miroir til at lave glaze på kager i bedste bagedyst stil. Se evt opskrifter under den store bagedyst på dr´s hjemmeside. opskrift er også på label.

Neutral, blank gelé til at overtrække/glasere kager.

Klar til brug.

Der kan tilsættes pastafarve.

For et flottere resultat bør kagen være frossen, når man kommer glazen på.

59,95
Model: SW6000

Bitter mandler kan anvendes i små mængder som smagforstærker ( FVST )

I bitre mandler findes et naturligt giftstof ( blåsyre )

( Stoffet giver akutte forgiftninger ved et stort indtag)

Ingredienser: Bitre Mandler.

Kan indeholde spor af nødder.

Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

29,95
Model: SPK-3012

er sukker, der bla. bruges til at lave spiselige juveler med.

42,95
Model: SK3019

Malto er et produkt, der er udvundet af tapioka og baseret på maltodextrin (kulhydrat). Det anvendes som fyldemiddel, men kan også absorbere olier. Fremtræder som et meget fint pulver. God kold og varm opløselighed. Når det blandes med olie, bliver det et pulver, der kan bearbejdes og som opløses i vandholdigt medium.

59,95
Model: SK-318

velegnet til konfekt, is og kager

34,95