E. Jaume A En Perdre le Soufre Cotes du Rhone ØKO 2021 75 CL 14 %

189,00

A En Perdre Le Soufre ("at tabe svovlet") er et ordspil på det franske udtryk a en perdre le souffle - at tabe pusten – og Elodie Jaumes vine er netop den "svovlfri" side af det berømte Chateauneuf-du-Pape-hus, Domaine des Chanssaud. Den unge Elodie dyrker Grenache, Syrah og gamle stokke med Mourvèdre efter økologiske (certificeret) og biodynamiske principper. A En perdre Le Soufre er lavet primært på grenache og syrah, vinificeret uden tilsat svovl og lagret på betonkar.

Farve: Dyb rød med magenta skær.
Duft: Livlig og dyb aroma af skovbær, sort peber og varme krydderier.
Smagsnoter: Fyldig, men på samme tid meget juicy, med tonsvis af mørk frugt og understøttet af en perfekt svirpende syre.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til ovnstegt kylling eller lammekølle.

SpecialKøbmanden siden 1972 har altid været en god blandet købmandshandel og er det forsat.

I gennem alle årene er butikken udviklet efter tidens trend og muligheder.

Vi har som i mere end 50 år stadig et meget bredt udvalg af krydderier, kaffe og te.

Vores kolonial afdeling er blevet opgraderet og der er produkter fra hele verdenen.

Der er et bredt udvalg af chokolade, både til gaver og gør det selv. Vin og spiritus afdeling.

Vi har en afdeling med køkken/bageudstyr.

Udover vores webshop har vi fysisk butik i Sluseholmen 27, 2450 Kbh SV.

Follow Us
Subscribe newsletter
spacer