Model/varenr.: TM-LSMOKE

"Liquid Smoke" - Flydende røgaroma, til at give en forstærket røg/trækulsgrill-smag, på alle slags råvarer. Kan bruges i marinader, sauce, grøntsager, direkte på kød før stegning! 147 ml.

59,95
Model/varenr.: SK-2185

velegnet til konfekt, kagecremé og desserter.

kan bl.a. blandes med flødeskum og bruges til fyld i lagkager.

56,95
Model/varenr.: Wer-159

berømt creoler seasoning - kan bruges på alt.

Bruges som salt  og drysses på kød retter, fisk, kylling, grøntsager, æg, supper og salater. også til grill mad og pommes frites.

69,95
Model/varenr.: CE-380402

Franske Luksus svesker m. sten.

uden konserveringsmidler.

Svesker af d´Agen blommer dyrkede i Lot-et Garonne og behandlede på traditionel facon.

29,95
Model/varenr.: SK-2187

drænet vægt 283 g.

64,95
Model/varenr.: SW6000

Bitter mandler kan anvendes i små mængder som smagforstærker ( FVST )

I bitre mandler findes et naturligt giftstof ( blåsyre )

( Stoffet giver akutte forgiftninger ved et stort indtag)

 

29,95
Model/varenr.: SPK-8000
Ingredienser: Korender,vegetabilsk olie ( solsikke )   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1337/315 KJ/Kcal Fedt 1,3 g Heraf mættede fedtsyrer 0,1 g Kulhydrat 67 g Heraf sukkerarter 67 g Protein 4,1 g Salt 0,2 g
20,00
Model/varenr.: CE-300300
Ingredienser: Grønne peberkorn, vand, salt
24,95
Model/varenr.: MOU-32334
Ingredienser: sukker Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1683/396 KJ/Kcal Fedt 0 g Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 99 g Heraf sukkerarter 99 g Protein 0 g Salt 0,02 g
24,95
Model/varenr.: SK-2188
Ingredienser: kastanjer 80%, vand.   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 368/87 KJ/Kcal Fedt 0,7 g Heraf mættede fedtsyrer 0,11 g Kulhydrat 16,7 g Heraf sukkerarter 3,3 g Protein 1,6 g Salt 0,01 g  
42,95
Model/varenr.: kryd-351000
39,95
Model/varenr.: CE-020801

kraftigere og mere naturlig smag

24,95
Model/varenr.: Fra-552

Maison Castaing ligger i Le Landes i det Sydvestlige Frankrig. Castaing er et virkeligt kvalitetsmærke, som man finder i alle prestige forretninger verdenen over, som handler med foie gras.

169,95
Model/varenr.: CE-080303

drænvægt ca. 150 g.

38,95
Model/varenr.: SK-375

Røget chili i lage

30,00

Hos SpecialKøbmanden har vi Nordens største udvalg af bageudstyr og materialer til kagedekoration. Udover kagetilbehør forhandler vi te, kaffe, krydderier og specialiteter. Vi står klar med alt til kager; udstyr, inspiration, vejledning og materialer. SpecialKøbmanden har eksisteret siden 1972 og har stor erfaring med bageudstyr og kagedekoration og er garant for god kvalitet. Udover vores webshop har vi fysisk butik i Sluseholmen, og vi tager altid gerne en snak om bagning, pynt og kagedekoration.

Find os på
Tilmeld nyhedsbrev