Model/varenr.: MFS-501

Chokoladeform i polycarbonat.

Form med plads til 28 stykker.

Tåler ikke maskinopvask.

samlet form: 27,5 x 13,5 cm.

hver form er: 3,15 x 2,25 cm. og plads til 10 g.

199,95
Model/varenr.: MFS-168

Chokoladeform i polycarbonat.

Form med plads til 18 stykker.

Tåler ikke maskinopvask.

samlet form 27,5 x 13,5 cm.

hver form er 3,4 x 3,4 x h. 1,3 cm, og plads til 16 g.

199,95
Model/varenr.: MFS-169

Chokoladeform i polycarbonat.

Form med plads til 18 stykker.

Tåler ikke maskinopvask.

samlet form, 27,5 x 13,5 cm.

hver form er: Ø 3,4 cm, h. 1,3 cm. og plads til 12,7 g.

199,95
Model/varenr.: MFS-226

Chokoladeform i polycarbonat.

Form med plads til 24 stykker.

Tåler ikke maskinopvask.

samlet form: 27,5 x 13,5 cm.

hver form er: Ø 2,9 cm, h. 1,94 cm. og plads til 10 gram

199,95
Model/varenr.: Minan-710124

er i rustfrit stål.

velegnet til at smelte chokolade i og andet der skal over vandbad.

kan indeholde 2,5 l.

59,95
Model/varenr.: SPK-10527

Trimoline invert sukker bruges ofte til chokolade fremstilling

34,95
Model/varenr.: SK-10102

Kakaosmør kan tilsættes chokolade, så den bliver nemmere at arbejde med.

kan hjælpe med at få tyndere skaller, når der støbes chokolade eller bruges som overtræk til flødeboller.

der kan sagtens tilsættes mellem 4 og 10% kakaosmør af den mængde chokolade, som man tempererer.

Kakaosmøret skal med fra starten sammen med chokoladen.

49,95
Model/varenr.: PAT-PO1727

75 aluminum cups in blue, yellow and green. Perfect for chocolates, pralines, candy and more.

Size: approx. Ø 2,5 cm.

Content: 75 cups.

29,95
Model/varenr.: SPK-23603

bruges til chokoladepynt og snirkler

8,95
Model/varenr.: sug-C305

Bordeaux chokoladefarve lavet med kakaosmør. Lige til at male på dine chokolade efter det er varmet let.

Lavet med økologisk kakaosmør.

49,95
Model/varenr.: sug-C509T

Guld chokoladefarve lavet med kakaosmør. Lige til at male på dine chokolade efter det er varmet let.

Lavet med økologisk kakaosmør.

49,95
Model/varenr.: SW6009

Kakaosmør kan tilsættes chokolade, så den bliver nemmere at arbejde med.

kan hjælpe med at få tyndere skaller, når der støbes chokolade eller bruges som overtræk til flødeboller.

der kan sagtens tilsættes mellem 4 og 10% kakaosmør af den mængde chokolade, som man tempererer.

Kakaosmøret skal med fra starten sammen med chokoladen.

 

59,95
Model/varenr.: SK3004

Fondantpulver bruges til fyld i bolsjer, chokolader, slik m.m.

100 g fondantpulver blandes med 16 g koldt vand. Smag og slikfarve kan herefter tilsættes.

29,95
Model/varenr.: P01729

i metal

119,95
Model/varenr.: GAD-311136

-50 - +500C EKSL. 2XAA BATTERIER

369,95

Hos SpecialKøbmanden har vi Nordens største udvalg af bageudstyr og materialer til kagedekoration. Udover kagetilbehør forhandler vi te, kaffe, krydderier og specialiteter. Vi står klar med alt til kager; udstyr, inspiration, vejledning og materialer. SpecialKøbmanden har eksisteret siden 1972 og har stor erfaring med bageudstyr og kagedekoration og er garant for god kvalitet. Udover vores webshop har vi fysisk butik i Sluseholmen, og vi tager altid gerne en snak om bagning, pynt og kagedekoration.

Find os på
Tilmeld nyhedsbrev