Diverse kolonial

Røgede Saltmandler 100 g.

Bitter mandler kan anvendes i små mængder som smagforstærker ( FVST )

I bitre mandler findes et naturligt giftstof ( blåsyre )

( Stoffet giver akutte forgiftninger ved et stort indtag)

Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. Lad det blive fugtig og tilsæt derefter olie.

fra Normandiet i Frankrig.

lavet på vin fra Champagne-Ardenne. lagret på egefad i min. 1 år.

Fra Frankrig

Sorte saltbagte oliven fra Puglien i Italien. Denne oliven bliver bagt med salt for at trække væsken ud af oliven, og giver samtidig lidt ekstra saltsmag. En bestseller. Indhold 490g.

Vi tilbyder dig nymalet mel af: hvede, ølandshvede, durum og rug. Alt sammen malet på vores langsomt-gående stenkværn. Vi formaler hele kornet med kimen, som indeholder hoveddelen af kornets protein, E-vitamin og de gode flerumættede fedtsyrer.
Kornet indeholder selvfølgelig også vigtige vitaminer og mineraler, bl.a. E-vitamin og folinsyre.

Melet er ikke tilsat ascorbinsyre.

Vi formaler kun kornet én gang
Vær opmærksom på at opbevare melet korrekt; tørt, mørkt og køligt!

Nymalet betyder også, at vi kun må sælge Nymalet mel i 14 dage, således at når der bages, at man får hele oplevelsen af Nymalet mel. Holdbarheden er længere

ren ahornsirup.

Lækker, smagfuld mayonnaise fra verdenskendte Kewpie. Kewpie mayo bliver brugt til mange japanske retter og er super populær pga. sin fantastiske smag.

klar til brug dulce de leche (Karamel) direkte fra dåsen.

Velegnet til kager og konfekt.

Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet .

Avocadoolien er velegnet til stegning af grønsager, fisk og kød, fordi den har et højt rygepunkt (206 grader) i forhold til f.eks. olivenolie. Avocadoolie er god som fremhæver af de øvrige fødevares smagsnuancer. Du kan bl.a. hælde olien over kogte grøntsager, bruge den i bagte kartofler eller hælde den over salater sammen med lidt vineddike el. citronsaft.