1. Forside
  2. Delikatessen, Kaffe & Te
  3. Kolonial
  4. Diverse kolonial

Diverse kolonial

Korender, små rosiner, 100 g.
Model/varenr.: SPK-8000
Ingredienser: Korender,vegetabilsk olie ( solsikke )   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1337/315 KJ/Kcal Fedt 1,3 g Heraf mættede fedtsyrer 0,1 g Kulhydrat 67 g Heraf sukkerarter 67 g Protein 4,1 g Salt 0,2 g
Fra: SpecialKøbmanden
20,00
LANGBEIN Hummersuppe Paste 50 g.
Model/varenr.: Nor-3620

Denne hummer paste er siden 1890 fremstillet efter traditionel fremgangsmåde og er det perfekte grundstof til hummer Suppe/sauce, samt smagsforstærker i div. Retter. Alt efter smags eller kosistens-ønske, røres hummerpaste op i kogende væske(anbefalet 1 ltr pr.100g), hertil bruges f.eks. Fiskefond, laksefond, hummerfond eller vand. Igennem kreativitet og kogekunst rundes af med fløde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spændende fyld. Til sidst et skud cognac

17,00
Kastanjecreme m. vanille 500 g.
Model/varenr.: SK-2185

velegnet til konfekt, kagecremé og desserter.

kan bl.a. blandes med flødeskum og bruges til fyld i lagkager.

69,95
Bitre mandler 15 g.
Model/varenr.: SW6000

Bitter mandler kan anvendes i små mængder som smagforstærker ( FVST )

I bitre mandler findes et naturligt giftstof ( blåsyre )

( Stoffet giver akutte forgiftninger ved et stort indtag)

 

Fra: SpecialKøbmanden
29,95
L.C. Palme-Hjerter 400 g.
Model/varenr.: NOR-3325

Kan snittes i salaten, skæres i skiver og ristes på panden. God som garniture til fisk og skaldyr el. som tilbehør til ristaffel og andre eksotiske retter. Serveres f.eks. Overhældt med olie/eddike dressing.

64,95
LANGBEIN Fiskesuppe Paste 50 g.
Model/varenr.: Nor-3640

Perfekt til fremstilling af fiske suppe/sauce samt som smagsforstærker i div. retter.

17,00
Tarallini med pestosmag – pose 80g.
Model/varenr.: Ais-00447
Ingredienser:
HVEDEmel, hvidvin (SULFITTER), solsikkeolie, salt ekstra jomfruolivenolie, pestosmag 1 % (kartoffelstivelse, salt, smagsforstærker: E621, basilikum, oregano, hvidløg, pinjekerner, løgpulver, sort peber, paprika). Kan indeholde spor af sesamfrø, nødder, mælk og soja.
10,00
Tarallini med hvidløg og peperoncino – pose 80g.
Model/varenr.: Ais-00445
Ingredienser:
HVEDEmel, hvidvin (SULFITTER), solsikkeolie, salt ekstra jomfruolivenolie, hvidløg 0,5 %, peperoncino 0,5 %. Kan indeholde spor af sesamfrø, nødder, mælk og soja.
10,00
Tarallini med løgsmag – pose 80.g
Model/varenr.: Ais-00445
Ingredienser:
HVEDEmel, hvidvin (SULFITTER), solsikkeolie, salt, ekstra jomfruolivenolie, løgflager 1 %. Kan indeholde spor af sesamfrø, nødder, mælk og soja.
10,00
Kastanjer, hele i vand, 439 g. ds
Model/varenr.: SK-2187

drænet vægt 283 g.

69,95
karryblade tørrede 10 g.
Model/varenr.: kryd-468
24,95
Franske d´Agen svesker m. sten 500 g.
Model/varenr.: GOU-00964
Ingredienser:
Svesker fra Agen, vand.
65,00
Kastanjepuré 439 g.
Model/varenr.: SK-2188
Ingredienser: kastanjer 80%, vand.   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 368/87 KJ/Kcal Fedt 0,7 g Heraf mættede fedtsyrer 0,11 g Kulhydrat 16,7 g Heraf sukkerarter 3,3 g Protein 1,6 g Salt 0,01 g  
42,95
Sambal Oelek Stærk 185 g.
Model/varenr.: Uni-1038

Melisa Sambal Oelek giver et stærkt kick til din mad. Denne paste er lavet af stærke chilier og har en lækker intensitet, som gør sig godt i det fleste retter. Sambal oelek er populært i indonesisk madlavning. Brug den som smagsgiver i marinader, dressinger samt gryderetter.

19,95
MACKAYS Thick Cut Orange Marmelade
Model/varenr.: Nor-3719

Til morgenbordet.

39,95