Bageartikler, is & desserter

Ingredienser: Mandler   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2470/590 KJ/Kcal Fedt 53 g Heraf mættede fedtsyrer 3,95 g Kulhydrat 19 g Heraf sukkerarter 4,63 g Protein 21 g Salt 0,05 g

Franske, store og flotte

Vores er fra Texas, flotte og store

Isomalt er en sukkererstatning, som bruges til at lave bolcher og sukkerpynt. Isomalt er perfekt til at lave spiselige juveler til kagepynt, da den ikke krystalliserer ved kogning som almindeligt sukker, samt modstår fugt bedre end sukkermasse lavet på almindeligt sukker.

 

Fondantpulver bruges til fyld i bolsjer, chokolader, slik m.fl. 100g fondantpulver blandes med 16g koldt vand. Smag og slikfarve kan herefter tilsættes.

Velegnet til mousser, is, fyldte chokolader osv.

Vejl dos: 40-60:1000

Produktet indeholder alkohol.

 

er velegnet til fyld i din ynglingskage.

der er til ca. 2 lag i en 20 cm. rund kage (3 lagkagebunde og 2 lag fyld)

er også god til topping på cupcakes, eller til fyld og pynt på tal kager.

kan sprøjtes ud med tyller og holder facon.

i kager sætter fyldet sig hurtigt.

100 g. fromage pulver

2 dl. mælk

0,5 dl. fløde.

Ingredienserne blandes og røres sammen indtil de er rørt sammen og herefter piskes 5 min. med håndmixer og er så klar

pakket op fra 5 kg. spand i 100 g. bøtter.

A 42% pistachio praliné that stands out with its bright color and generous pistachio notes.

Ingredienser: Cashewnødder Eventuelle allergener markeret med fed skrift    Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2554/616 KJ/Kcal Fedt 48,9 g Heraf mættede fedtsyrer 8,8 g Kulhydrat 20,8 g Heraf sukkerarter 5 g Protein 21,2 g Salt 0,025 g