Bageartikler, is & desserter

Vi har pakket ægte syltet pomerans i halve skaller i pakker med 125 g.

kan også købes i løsvægt i butikken.

Bruges i mange af julens kager.

anvendes i kager, creme, frugtcreme, hjemmelavet sennep m.m. efter opskrifter.

Ingredienser: Mandler   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2470/590 KJ/Kcal Fedt 53 g Heraf mættede fedtsyrer 3,95 g Kulhydrat 19 g Heraf sukkerarter 4,63 g Protein 21 g Salt 0,05 g

Ingredienser: Mandler Eventuelle allergener markeret med fed skrift. kan indeholde spor af æg og nødder. Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2519/610 KJ/Kcal Fedt 54 g Heraf mættede fedtsyrer 4,0 g Kulhydrat 5,4 g Heraf sukkerarter 5,0 g Protein 19 g ...mere

Ingredienser: glukosesirup (majs)   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1615/380 KJ/Kcal Fedt 0 g Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 95 g Heraf sukkerarter 35 g Protein 0 g Salt 0,6 g  

Super aromatisk vanillesukker!

Lecithin er både en emulgator og antioxidant.

Hæmmer harskning af fedt, men fungerer også som en emulgator.

Produktet er fedtopløselig og fordeler sig i vandige medier.

Malto er et produkt, der er udvundet af tapioka og baseret på maltodextrin (kulhydrat). Det anvendes som fyldemiddel, men kan også absorbere olier. Fremtræder som et meget fint pulver. God kold og varm opløselighed. Når det blandes med olie, bliver det et pulver, der kan bearbejdes og som opløses i vandholdigt medium.

Fondantpulver bruges til fyld i bolsjer, chokolader, slik m.m.

100 g fondantpulver blandes med 16 g koldt vand. Smag og slikfarve kan herefter tilsættes.

rummer 685 ml. En aluform der kan bruges til bagning, is m.v.