Diverse kolonial

Avocadoolien er velegnet til stegning af grønsager, fisk og kød, fordi den har et højt rygepunkt (206 grader) i forhold til f.eks. olivenolie. Avocadoolie er god som fremhæver af de øvrige fødevares smagsnuancer. Du kan bl.a. hælde olien over kogte grøntsager, bruge den i bagte kartofler eller hælde den over salater sammen med lidt vineddike el. citronsaft.

Bonito del Norte eller Atlantic White Tuna (“Thunnus Alalunga”) er en mellemstor tunfisk, der kendetegnes ved den milde smag og den silkeagtige konsistens.

Fiskene fanges enkeltvis med stang i Biscayabugten ud for Baskerlandets kyst. Denne eftertænksomme fangstteknik forebygger at fisken bliver beskadiget, hvilket er medvirkende til kødets høje kvalitet. Samtidigt sikrer denne miljøbevidste metode at fiskebestanden bevares og havmiljøet beskyttes.

De store flotte fileter er konserveret i olivenolie

store Italienske oliven med sten

Ingredienser; HVEDEMEL, SMØR 22%, sukker, frilandsÆG, salt, naturlig vaniljearoma 0,7 %. Kan indeholde spor af sesam og nødder Næringsindhold: Energi 2.103 kJ – 501 kcal Fedt Heraf mættet 21,9 g 14,8 g Kulhydrat Heraf sukkerarter 70 g 19,8 g Protein 6,8 g Kostfibre 1,5 g Salt 0,26 g ...mere

Denne trøffel mayonnaise fra La Déliceiuse er ideel til både kød, kartofler, fisk eller på et stort tapasbord. Mayonnaisen er lavet med italienske trøfler, som giver den en dejlig, behagelig smag af trøffel.

Benyttes oftest som pålæg på brød. Kan også bruges som sødemiddel eller fyld i kager, eller som pynt på yoghurt.

Karrypasta laves af grøn chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken.
Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper.

Ingredienser: Andekød og fedt (oprindelse: Frankrig), andelever 20% (oprindelse: Frankrig), vand, salt, portvin, hvidløg, krydderier, skalotteløg, sukker. Næringsindhold: Energi 2.173 kJ – 819 kcal Fedt Heraf mættet 55 g 20 g Kulhydrat Heraf sukkerarter 0,6 g < ...mere

Ingredienser: Kartofler, solsikkeolie, naturligt og naturidentisk havsalt og ciddereddikesmag (salt, havsalt, cidereddike smagsstoffer, majsmel, surhedsregulerende middel (E330), delvist hydroliseret rapsolie, antiklumpningsmiddel (E551, E341iii)). Kan indeholde spor af æg, nødder, se ...mere

Ingredienser:

Grøntsager (38%) (blomkål, sølvskindsløg, cornichon), vand, sukker, spirituseddike, salt, modificeret majsstivelse, rismel, sennepsmel, krydderier (malet gurkemeje, malet ingefær, cayennepeber), farve (riboflavin), Kanel ekstrakt

Allergi information

Indeholder sennep. Velegnet til veganere. Velegnet til vegetarer

velegnet til is, kager, desserter, kaffe, drinks m.m.

Franske, store og flotte