Diverse kolonial

Carnaroli ris-sorten regnes for at være den fornemmeste af alle ris egnet til risotto. Den egner sig herudover til ris á la mande og rissalater. Denne pose indeholder A-sortering som er ekstralange og store ris.

Ingredienser: HVEDEMEL, SMØR 18%, sukker, mørk chokolade 14% (kakaopasta, sukker, affedtet kakaopulver, kakaotørstof minimum 64%), chokoladestykker 11% (kakaopasta, sukker, kakaosmør, emulgator: SOJAlecithin, kakaotørstof minimum 50%), ÆG 2,5%, naturlig aroma, salt. Kan indeholde spor ...mere

tun paté

drænet vægt 220 g.

fra Beste Ernte

Til alle former for bønnesalater og grønnesalater, i supper og som garniture til fjerkræ og lyst kød. Kan med fordel sauteres på panden i citronolie med salvie.

Med 1883 Karamel sirup får du hele den delikate duft og smag af karamel: Blød, sødmefuld og med let ristede toner i slutningen af smagsoplevelsen.

1883 Karamel sirup er oplagt valg til en lang række af desserter, hvor den sødmefulde karamel smag kan spille en rolle, men den er også helt uovertruffen i f.eks. en Irish Coffee, hvor den giver en endnu dybere sødme og et fantastisk samspil med de øvrige ingredienser. Så generelt en perfekt kaffesirup.

Karamel siruppen er også utroligt lækker i både mælk, kaffe og kakao – både i kolde og varme varianter.

Punjabi Choley udgør en uundværlig del af en solid frokost menu i det nordlige Indien. En lækker ret med kikærter i en dejlig krydret karrysauce, som er kendt og elsket over hele landet for sin fine krydrede og syrlige smag.
Punjabi Choley serveres som hovedret med friske kogte ris, naan brød, rygende varm Puris (Indisk poppet brød) eller som en af flere retter til et større indisk måltid.

Som dessert, evt. overtrukket med chokolade eller som garniture til kød og vildt.

Langtidskogte linser med krydderurter. Veganske

Vegetabilsk alternativ til f.eks. kyllingestykker. Lad dem trække i bouillon og steg dem på panden og brug dem til wok, gyros og gryderetter.

Grundopskrift: Sojabidder 100 g sojabidder blandes med 3-5 spsk. sojasauce eller 2-2½ dl meget varmt vand eller bouillon. Lad det trække 4-5 minutter mens der omrøres undervejs. Er der væske tilovers kan det forsigtigt hældes fra. Steg derefter sojabidderne på panden eller brug dem i wok, som gyros eller i gryderetter.

Ingredienser Kogte bælgfrugter i variable mængder 42% (vand, tørrede bælgfrugter: Afskallede kikærter*, røde azukibønner*, cannellinibønner*, knuste grønne ærter*), vand, tomatpulp* 15% (tomat*, tomatsaft*), grøntsager i variable mængder (løg*, gulerødder* SELLERI*, hvidløg*), solsikkeolie*, kogt F ...mere

Som garniture til bl.a. skinke og frikadeller. En uundværlig del af den engelske brunch.

Velegnet som tilbehør til kødretter, Chili con Carne.