Nymalet Fuldkornsrugmel 2 kg. fra Fru Møller
49,95
Vi tilbyder dig nymalet mel af: hvede, ølandshvede, durum og rug. Alt sammen malet på vores langsomt-gående stenkværn. Vi formaler hele kornet med kimen, som indeholder hoveddelen af kornets protein, E-vitamin og de gode flerumættede fedtsyrer.
Kornet indeholder selvfølgelig også vigtige vitaminer og mineraler, bl.a. E-vitamin og folinsyre.
Melet er ikke tilsat ascorbinsyre.
Vi formaler kun kornet én gang
Vær opmærksom på at opbevare melet korrekt; tørt, mørkt og køligt!
Nymalet betyder også, at vi kun må sælge Nymalet mel i 14 dage, således at når der bages, at man får hele oplevelsen af Nymalet mel. Holdbarheden er længere