Gellan 40 g. from Soc Chef

129,95

Fremgangsmåde: opløses i vandigt medium 5-10 g/L ved rumtemp.
Blandingen opvarmes til 90C under konstant omrøring. Hviler til gele.
Begrænset brug i fødevarer. Maximal dos. i visse fødevarer: 10 g/kg.

Ingredienser: Stabilisator: Gellangummi (E418)

Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 627/150 KJ/Kcal
Fedt 0 g
Protein 0,3 g
Salt 2,5 g
Natrium 1 g
Fiber 74,3 g
Featured Recommendations
You might also want
Others also bought