03 Maskmel Stout 500 g. økologisk

39,95

Maskmel er en ernæringsmæssig supertanker: 20% protein og 50% kostfiber – så langt mere end andre typer af mel. Men det betyder de kager og brød man laver med denne mel kan boostes ift. sundhed.

Maskmel er lavet af 100% mask fra øl og whisky.

Er dansk og økologisk.

Opnå de bedste resultater ved at blande maskmel med andre typer af mel.

03 Stouotmelen er den mest komplekse mel, med både byg, hvede, rug og havre. Smagen er dyb og intens og farven helt mørk. Malten der bruges til Stout øl, ristes hårdt og noter af kaffe, chokolade og endda lakrids kan findes i de enkeltes øls mask. Vi har blandet en super lækker stoutmel, der giver karakter og farve. 03 Stout er perfekt til rugbrød og alt med chokolade

Model: 03maskmel

Ingredients: Barley malt. wheat malt, rye malt, oat malt

Any allergens marked in bold.

Nutritional content per. 100 g.

Energy 1274/307 KJ/Kcal
Fat 6,4 g
Fat of which saturated 1,7 g
Carbohydrate 21,8 g
Carbohydrate of which sugars 4,0 g
Protein 19,1 g
Salt 0,01 g