02 Maskmel IPA 500 g. økologisk

39,95

Maskmel er en ernæringsmæssig supertanker: 20% protein og 50% kostfiber – så langt mere end andre typer af mel. Men det betyder de kager og brød man laver med denne mel kan boostes ift. sundhed.

Maskmel er lavet af 100% mask fra øl og whisky.

Er dansk og økologisk.

Opnå de bedste resultater ved at blande maskmel med andre typer af mel.

02 IPA masken indeholder både byg og hvede og karamelmaltningerne kan smages i melet, der har en delikat aroma af netop karamel og nødder. Farven er mere gylden og dit brød vil blive en smule mørkere end hvis du bager med ren hvid hvede. 02 IPA er perfekt til både gulerodskage og kerneboller.

Model: 02maskmel

Ingredients: Barley malt, wheat malt

Any allergens marked in bold.

Nutritional content per. 100 g.

Energy 1212/294 KJ/Kcal
Fat 8,4 g
Fat of which saturated 2,2 g
Carbohydrate 6,1 g
Carbohydrate of which sugars 0,7 g
Protein 21,7 g
Salt 0,08 g