sort bønne sauce
Vi tilbyder dig nymalet mel af: hvede, ølandshvede, durum og rug. Alt sammen malet på vores langsomt-gående stenkværn. Vi formaler hele kornet med kimen, som indeholder hoveddelen af kornets protein, E-vitamin og de gode flerumættede fedtsyrer.Kornet indeholder selvfølgelig også vigtige vitaminer og mineraler, bl.a. E-vitamin og folinsyre.
Melet er ikke tilsat ascorbinsyre.
Vi formaler kun kornet én gangVær opmærksom på at opbevare melet korrekt; tørt, mørkt og køligt!
Nymalet betyder også, at vi kun må sælge Nymalet mel i 14 dage, således at når der bages, at man får hele oplevelsen af Nymalet mel. Holdbarheden er længere
La Costeña Mole Sauce er en ægte mexicansk klassiker. Den aromatiske sauce indeholder alt fra tomater, chili, rosiner og sesam hvilket giver den en fantastisk smag. Med både sødme, varme og røgede noter er denne sauce perfekt over det meste. Brug den over dine ris, eller som en marinade til kød. Saucen kan både spises kold og varm.
drænet 190 g.
Lækker, smagfuld mayonnaise fra verdenskendte Kewpie. Kewpie mayo bliver brugt til mange japanske retter og er super populær pga. sin fantastiske smag.
NORTH Æble eddiken har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen, som opstår efter lagring på egetræ fade. Anvendes som en klassisk italiensk balsamico.
Balsamisk eddike udvalgt fra de bedste egetræsfade. fadlagring afrunder smagen og giver eddiken dybde.fadlagret balsamisk eddike er den unikke harmoni mellem den koncentrerede eddike i fadet, tiden og inddampet frugtsaft.
klar til brug dulce de leche (Karamel) direkte fra dåsen.
Velegnet til kager og konfekt.
Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet .
Velegnet til frugtdessert, is, karryretter og asiatiske retter.
Avocadoolien er velegnet til stegning af grønsager, fisk og kød, fordi den har et højt rygepunkt (206 grader) i forhold til f.eks. olivenolie. Avocadoolie er god som fremhæver af de øvrige fødevares smagsnuancer. Du kan bl.a. hælde olien over kogte grøntsager, bruge den i bagte kartofler eller hælde den over salater sammen med lidt vineddike el. citronsaft.
Sundt sukker findes næppe, men i forhold til andet sukker er palmesukkerdet mest ernærings- rigtige. Palmesukker har et lavere glykæmisk indeks. Smagsmæssigt ligger det lidt hen ad brun farin – sødt og karamelagtigt. Deter lavet af palmeblomsternes nektar. Til at søde teen, til havregrød, samt tilbagning og desserter.
Du er desværre ikke gammel nok til at handle på vores webshop