Valrhona GUANAJA chokolade 70% 1KG

399,00

Valrhona Guanaja Mørk chokolade er ikke bare mørk chokolade. Det første indtryk, der møder dig, når du tager en bid af Guanaja, er bitterhed. Straks derefter møder du en palette af varme og blomster. En smag, der bliver på tungen i lang tid, efter du har tygget af munden.

Guanaja har sin helt specielle smag fra en nøje udvalgt blanding af kakao. Den truede criollo-bønne møder den mere udbredte forastero-bønne. Valrhona finder og leger med disse smage i deres plantage Loma Sotavento i Den Dominikanske Republik. Her eksperimenterer de med at kultivere de fineste smage. Samtidig lægger de et stort arbejde i at udvikle nye, bæredygtige måder at dyrke kakao på. Så vi også kan nyde den fine smag af criollo i fremtiden.

Ingredienser: kakaobønner, sukker, kakaosmør, emulgator: soja lecithin, naturlig vanille ekstrakt.

MÆLK (produceret på en fabrik, der bruger mælk).

Kan indeholde spor af nødder og gluten.

Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 2393/577 KJ/Kcal
Fedt 42,0 g
Heraf mættede fedtsyrer 26,0 g
Kulhydrat 36 g
Heraf sukkerarter 32 g
Protein 8,3 g
Salt 0,03 g

SpecialKøbmanden siden 1972 har altid været en god blandet købmandshandel og er det forsat.

I gennem alle årene er butikken udviklet efter tidens trend og muligheder.

Vi har som i mere end 50 år stadig et meget bredt udvalg af krydderier, kaffe og te.

Vores kolonial afdeling er blevet opgraderet og der er produkter fra hele verdenen.

Der er et bredt udvalg af chokolade, både til gaver og gør det selv. Vin og spiritus afdeling.

Vi har en afdeling med køkken/bageudstyr.

Udover vores webshop har vi fysisk butik i Sluseholmen 27, 2450 Kbh SV.

Find os på
Tilmeld nyhedsbrev
spacer