Hvedesur - surdejspulver 100 g.

19,95

Hvedebrødssur kan anvendes til mange forskellige brødtyper. Forbedre brødsmagen og holdbarheden. Giver stabil og smørefast krumme. Tilsæt 1-4% af melmængden.

Model/varenr.: SPK-1665

Ingredienser

Durummel, hvedemel, vallepulver, hvedegluten,druesukker,rapsolie,melbehandlingsmiddel: E300,enzym
 
Eventuelle allergener markeret med fed skrift.
 

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 1495/357 KJ/Kcal
Fedt 2,4 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrat 65,1 g
Heraf sukkerarter 17,5 g
Protein 16,2 g
Salt 0,29 g